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青瓷茶具的特点
2021-09-15
青瓷是中国传统瓷器的一种。在坯体上施以青釉(以铁为着色剂的青绿色釉)，在还原焰中烧制而成。
青瓷茶具的特点
青瓷以瓷质细腻，线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁而斑斓著称于世。唐代制瓷业已经成为独立的部门，唐代诗人陆龟蒙曾以“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”的名句赞美青瓷。青瓷“青如玉，明如镜，声如磬”，被称为“瓷器之花”，珍奇名贵。
青瓷茶具胎薄质坚，造型优美，釉层饱满，有玉质感。
在瓷器茶具中，青瓷茶具出现得最早。青瓷茶具以造型古朴挺健，釉色翠青如玉著称于世，被世人誉为“瓷器之花”。
青瓷茶具泡茶的好处
青瓷釉色温润如玉，倒入不同的茶汤会呈现不同韵味，和不同的茶就会有不同的感受，茶汤与瓷玉交融，美不胜收。
茶具经过复杂的工艺制作而成，茶叶不会霉馊变质，高温瓷器釉面光滑稳定不夺茶味，使茶汤保持原味。
青瓷釉色多样，又加入雕刻、书画将生活与情趣都体现在茶具之上，更住喝茶之趣，陶冶性情，颐养身心。
制作青瓷，含有丰富的人体所需矿物质，铁质重，有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量，降肝火，提升胃功能及过滤尿毒等功效。
青瓷茶具适合泡什么茶
青瓷茶具适合喝绿茶、清茶、香片、白毫鸟龙，都是都适合用密度较高的壶来泡，青瓷茶具是比较好的!这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外，因色泽青翠，用来冲泡绿茶，更有益汤色之美。不过，用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，则易使茶汤失去本来面目。使用茶器主要是还是要欣赏茶器的色泽、手感以及独特的文化内涵。
其中，青瓷茶具最适合泡绿茶，青瓷胜在釉色，更能突显茶汤的色泽。冲泡绿茶时，选择清花瓷胎白且薄的，这样利于观茶汤色和散热，绿茶不经开水久泡久则显熟汤气，味变色败。故泡绿茶要求茶具胎白，且薄利于散热，水温不可过高。
